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香辣螺蛳

香辣螺蛳的热量和减肥功效

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香辣螺蛳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
螺蛳295千卡59千卡7.5克0.6克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
麻辣酱48千卡88千卡0.49克0克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
米酒107千卡85千卡2.00克0克
总量1446香辣螺蛳热量/卡路里1505千卡
打篮球 热量1505千卡,相当于打篮球188分钟消耗的热量...480

香辣螺蛳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

螺蛳(500克)、甜面酱(少许)、麻辣酱(少许)、大蒜(适量)、生姜(适量)、朝天椒(适量)、葱(适量)、红糖(适量)、米酒(适量)、啤酒(适量)
香辣螺蛳的做法图解1

1/6. 清水养2天螺蛳,放麻油吐沙

香辣螺蛳的做法图解2

2/6. 啤酒,米酒

香辣螺蛳的做法图解3

3/6. 姜,辣椒,大蒜,甜面酱,麻辣酱

香辣螺蛳的做法图解4

4/6. 锅里放油放入红糖熬制,放入米酒、生姜、大蒜、辣椒、甜面酱、麻辣酱

香辣螺蛳的做法图解5

5/6. 放入螺蛳翻炒,倒入啤酒

香辣螺蛳的做法图解6

6/6. 烧干后,放葱段、麻油!出锅

食材功效信息

螺蛳的热量59千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含锌;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴、明目、醒酒等功效;可与车前子、白菜、蒜搭配;与排骨、猪里脊肉、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;

麻辣酱的热量88千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、帮助消化、预防感冒等功效;可与醋、莴笋、武昌鱼搭配;与草菇、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、杀菌等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香辣螺蛳热量1505 千卡
  • 脂肪14.35 克
  • 蛋白质39.17 克
  • 碳水化合物273.55 克
  • 576.1 毫克
  • 452 毫克
  • 13.84 毫克
  • 2468 毫克

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