| 牛奶鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 234克 | 牛奶鸡蛋羹热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于触身式橄榄球44分钟消耗的热量...480 | |||||
牛奶鸡蛋羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一袋）、鸡蛋（两个）、白糖（两三勺）
1/7. 准备一个蒸锅，做一锅水。
2/7. 牛奶倒入碗里
3/7. 牛奶里放糖，一遍放一遍尝，直到牛奶变成自己想要的甜度。
4/7. 放鸡蛋，我放了两个。
5/7. 搅拌均匀，没有打蛋器的我只能用筷子了。
6/7. 打好鸡蛋，我没有滤网，就没有过滤，吃的时候都是泡泡，你们要是有过滤网的话一定要过滤。把打好的鸡蛋放入蒸锅。
7/7. 蒸小半个小时，我的碗很大，如果你们用的是布丁罐的话时间要短一点。蒸完放一些喜欢的水果，和蜂蜜。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、甘蔗、蜂蜜搭配；与橙、酒、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、菠菜、桂圆搭配；与茶叶、柿子、红薯相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶鸡蛋羹热量350 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克