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迷你牛肉煎包

迷你牛肉煎包的热量和减肥功效

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迷你牛肉煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子皮克1230千卡253千卡8.4克1.2克
牛肉克426千卡125千卡27.47克2克
盐克4千卡59千卡2克0克
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
葱克12千卡31千卡1.7克0.2克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽克4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉克146千卡364千卡0.2克0.7克
老抽克19千卡129千卡7.9克0.3克
总量1003克迷你牛肉煎包热量/卡路里1880千卡
空中蹬腿运动 热量1880千卡,相当于空中蹬腿运动627分钟消耗的热量...180

迷你牛肉煎包的做法共2个步骤

食材主料/辅料

饺子皮(适量)、牛肉(适量)、姜(适量)、葱(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、淀粉(适量)
迷你牛肉煎包的做法图解1

1/2. 馅儿的制作和之前羊肉锅贴方法一样,饺子皮包成包子形状

迷你牛肉煎包的做法图解2

2/2. 锅内放油煎至金黄,加一点水,小火蒸熟,出锅

食材功效信息

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补中益气、增长肌肉等功效;可与西兰花、葱、山楂搭配;与白酒、橄榄、红糖相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、解毒、活血驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、预防高血压、预防感冒等功效;可与胸部牛肉、牛腿肉、牛里脊肉搭配;与板豆腐、蜂蜜、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 迷你牛肉煎包热量1880 千卡
  • 脂肪5.1 克
  • 蛋白质54.07 克
  • 碳水化合物207.7 克
  • 钠10806.5 毫克
  • 钙128 毫克
  • 铁6.7 毫克
  • 钾767 毫克

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