首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
雪菜黄鱼面

雪菜黄鱼面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
雪菜黄鱼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄鱼472千卡97千卡17.7克2.5克
雪菜37千卡25千卡2.4克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量715雪菜黄鱼面热量/卡路里552千卡
上网 热量552千卡,相当于上网368分钟消耗的热量...90

雪菜黄鱼面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄鱼(一条)、雪菜(小半碗)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)
雪菜黄鱼面的做法图解1

1/7. 将鱼肉片下来

雪菜黄鱼面的做法图解2

2/7. 用胡椒粉 盐 料酒 淀粉腌制二十分钟以上

雪菜黄鱼面的做法图解3

3/7. 热锅,油烧七分热,放入鱼片,姜煎制。不要来回翻动,煎好一面再煎另一面。煎成焦黄色,盛出。

雪菜黄鱼面的做法图解4

4/7. 两面金黄色。盛出备用。

雪菜黄鱼面的做法图解5

5/7. 鱼骨煎至金黄色,加入沸水,大火烧开,汤就是奶白色的。

雪菜黄鱼面的做法图解6

6/7. 奶白色的汤,加胡椒粉、下雪菜,最后加盐,因为雪菜是有咸味的,如果有咸味的话,就不要加盐了。

雪菜黄鱼面的做法图解7

7/7. 另起锅,下面条。面条捞出,浇上鱼汤,加鱼肉。

食材功效信息

黄鱼的热量97千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、抗衰老、健脾开胃等功效;可与苔菜、苹果、荠菜搭配;与荞麦相克,同食可能会引起不适;

雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有止泻、减肥、聪耳等功效;可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、减肥等功效;可与黄牛肉、松蘑、双孢菇搭配;与豆腐、脆豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、促消化、帮助消化等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 雪菜黄鱼面热量552 千卡
  • 脂肪12.4 克
  • 蛋白质31.8 克
  • 碳水化合物100.3 克
  • 13531.8 毫克
  • 1094 毫克
  • 19 毫克
  • 1278 毫克

相关知识

扫一扫手机查看