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猴头菇鸡片汤

猴头菇鸡片汤的热量和减肥功效

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猴头菇鸡片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量350猴头菇鸡片汤热量/卡路里502千卡
空手道 热量502千卡,相当于空手道50分钟消耗的热量...600

猴头菇鸡片汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量,你喜欢就好)、猴头菇(鲜)(两朵)、花菇(鲜)(5.6朵)、生抽(一调羹)、淀粉(适量)、盐(少许)、姜(两片)
猴头菇鸡片汤的做法图解1

1/8. 买回的鲜鸡小胸,洗净

猴头菇鸡片汤的做法图解2

2/8. 斜切薄片

猴头菇鸡片汤的做法图解3

3/8. 洗净的花菇,猴头菇。虽然猴头菇用的是鲜的还是换了3次水,跑了2个小时

猴头菇鸡片汤的做法图解4

4/8. 鸡片撒淀粉和生抽抓匀,腌制一会,去切蘑菇

猴头菇鸡片汤的做法图解5

5/8. 猴头菇切掉根部,撕碎,花菇切片,切两片姜

猴头菇鸡片汤的做法图解6

6/8. 锅中倒少量油,下姜片,划入鸡片炒至微微变色,倒入蘑菇,一起炒,炒至断生,有香味就好,一会儿还要煮的嘛,不用炒太久

猴头菇鸡片汤的做法图解7

7/8. 倒入电饭锅,加水(看几个人喝啦,自己掂量)没有电饭锅直接锅里加水煮也可以啦

猴头菇鸡片汤的做法图解8

8/8. 电饭锅,选择煮粥,自动煮2个小时,不用管,省心

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、温中益气、益气等功效;可与板栗、茶树菇、油菜搭配;与鲤鱼、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、和胃、大便秘结等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、清理胃水、消毒等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、温中止呕、解毒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猴头菇鸡片汤热量502 千卡
  • 脂肪2.3 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物114.8 克
  • 10081.3 毫克
  • 89 毫克
  • 4.5 毫克
  • 643 毫克

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