| 转化糖浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 3920千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1600克 | 转化糖浆热量/卡路里3948千卡 | |||
 热量3948千卡，相当于手风琴2193分钟消耗的热量...108 | |||||
转化糖浆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白糖（1000克）、水（500克）、柠檬汁（100克）
1/5. 称糖……
2/5. 开火之前可以稍微搅拌一下。开火之后千万不要搅拌，千万不要搅拌，千万不要搅拌。。。。不要问我为什么因为我也不知道
3/5. 柠檬去皮，打汁也可以。但楼主比较懒，所以直接切块啦……
4/5. 大火烧开，柠檬丢进去，改中火。。。。开熬
5/5. 装瓶，成品……
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、开胃醒脾、止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、蜂蜜搭配；与山楂干、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 转化糖浆热量3948 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物104.5 克
- 钠4.4 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾255 毫克