新疆特色凉拌菜的热量和减肥功效

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、肺痨咯血等功效；可与排骨、肥牛、羊排搭配；与蛇肉、枣、人参相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与狗肉、圆白菜、鳕鱼搭配；与山楂干、茄子、柠檬相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有促进胃肠蠕动、瘦身、抗癌等功效；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与粉丝、猪血、羊肝搭配；与大豆、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、清污解毒、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；