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酸菜炖大肠

酸菜炖大肠的热量和减肥功效

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酸菜炖大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸菜70千卡14千卡1.1克0.2克
猪大肠294千卡196千卡6.9克18.7克
大蒜13千卡128千卡4.5克0.2克
香菇52千卡26千卡2.2克0.3克
花生油585千卡886千卡0克100克
5千卡46千卡1.3克0.6克
浓汤宝51千卡160千卡4.7克8.7克
韭花酱2千卡21千卡1克0克
总量978酸菜炖大肠热量/卡路里1072千卡
肚皮舞 热量1072千卡,相当于肚皮舞238分钟消耗的热量...270

酸菜炖大肠的做法共11个步骤

食材主料/辅料

酸菜(500克)、猪大肠(150克)、香菇(200克)、花生油(15毫升)、姜(10克)、大蒜(10克)、韭花酱(10克)、浓汤宝(32克)
酸菜炖大肠的做法图解1

1/11. 准备食材

酸菜炖大肠的做法图解2

2/11. 热锅放油,放入大肠

酸菜炖大肠的做法图解3

3/11. 煸出油

酸菜炖大肠的做法图解4

4/11. 放入姜和蒜爆出香味

酸菜炖大肠的做法图解5

5/11. 放入酸菜

酸菜炖大肠的做法图解6

6/11. 翻炒几下放入韭花酱

酸菜炖大肠的做法图解7

7/11. 放入一块浓汤宝

酸菜炖大肠的做法图解8

8/11. 放入香菇

酸菜炖大肠的做法图解9

9/11. 加入适量水

酸菜炖大肠的做法图解10

10/11. 炖半小时左右

酸菜炖大肠的做法图解11

11/11. 盛入汤碗中

食材功效信息

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防肠炎、促进消化、消食等功效;可与酱鸭、公麻鸭、腊鸭翼搭配;与青梅果脯、柿饼、青梅相克,同食可能会引起不适;

猪大肠的热量196千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴、调血痢脏毒、补虚等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血脂、防治肿瘤等功效;可与油菜、木瓜、花菜搭配;与鹌鹑蛋、鹌鹑、北极虾相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有清咽止咳、润肺止咳、抗老化等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解药毒、促进消化等功效;可与牛肉、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸菜炖大肠热量1072 千卡
  • 脂肪128.7 克
  • 蛋白质21.7 克
  • 碳水化合物72.9 克
  • 2252.7 毫克
  • 90 毫克
  • 4 毫克
  • 662 毫克

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