| 煎，蒸，南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 830克 | 煎，蒸，南瓜饼热量/卡路里1801千卡 | |||
 热量1801千卡，相当于打字1201分钟消耗的热量...90 | |||||
煎，蒸，南瓜饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 南瓜去皮，去籽。下锅，煮烂，或者用电压锅。
2/12. 这是超市大红豆和小红豆，拿去小孩子弄米糊的地方加工，变成粉，加水，加白糖，搅拌，蒸40分钟左右。
3/12. 南瓜饼捣烂，加糯米粉，喜欢甜的伙伴可以在加白糖。（小技巧:里面加了我们新年吃的长寿面，会使皮更软，有弹兴）
4/12. 皮不捏手，就可以包了
5/12. 这是蒸好的豆沙，搅拌，使豆沙没那么湿。
6/12. 皮包豆沙，要蒸的南瓜饼，是用铁的调羹，弄花样，弄出几痕，类似小南瓜，
要煎的南瓜饼，是皮包完豆沙，压扁些，然后沾面包糠。
7/12. 要蒸的南瓜饼，上面红色的枸杞。
8/12. 蒸的南瓜饼
9/12. 要煎的南瓜饼
10/12. 油下锅，热之后，炸至金黄色就可以。皮弄薄些，好吃
11/12. 要蒸的南瓜饼，纸上面加点油，更好吃
12/12. 蒸和炸南瓜饼。成品
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、消炎止痛、解鸦片毒等功效；可与芦荟、糙米、赤小豆搭配；与芹菜、上海青、辣椒相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、延年益寿、壮气提神等功效；可与莲藕、兔肉、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗便秘、止咳平喘等功效；
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营养信息
- 煎，蒸，南瓜饼热量1801 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物297.9 克
- 钠25.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾415 毫克