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虾仁时蔬炒饭

虾仁时蔬炒饭的热量和减肥功效

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虾仁时蔬炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草虾186千卡93千卡18.6克0.8克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量600虾仁时蔬炒饭热量/卡路里384千卡
挖煤 热量384千卡,相当于挖煤64分钟消耗的热量...360

虾仁时蔬炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

草虾(200克)、洋葱(一个(小))、黄瓜(一根)、鸡蛋(三个)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)
虾仁时蔬炒饭的做法图解1

1/11. 虾买回来先用料酒腌制十分钟

虾仁时蔬炒饭的做法图解2

2/11. 洋葱切细丁

虾仁时蔬炒饭的做法图解3

3/11. 黄瓜切细丁,用少许盐腌制片刻

虾仁时蔬炒饭的做法图解4

4/11. 虾子用开水冲烫,剥出虾仁,留几个虾头,用于炒虾油

虾仁时蔬炒饭的做法图解5

5/11. 剥出的虾仁用刀拍扁稍微剁几刀,这样不会是虾泥又不会全是大颗粒,孩子不喜欢

虾仁时蔬炒饭的做法图解6

6/11. 将腌好的黄瓜冲洗一下(为了不要太咸)和洋葱一起炒软

虾仁时蔬炒饭的做法图解7

7/11. 锅内放油姜片和留的虾头,稍微炸制一下,就能得到红红的虾油

虾仁时蔬炒饭的做法图解8

8/11. 把虾头捞出扔掉放入蛋和饭炒制

虾仁时蔬炒饭的做法图解9

9/11. 加入虾仁继续翻炒

虾仁时蔬炒饭的做法图解10

10/11. 最后加入炒好的蔬菜丁,放盐和生抽调味

虾仁时蔬炒饭的做法图解11

11/11. 好吃的炒饭搞定

食材功效信息

草虾的热量93千卡(每100克);具有益气滋阳、通乳抗毒、开胃化痰等功效;可与香菜、燕麦、辣椒搭配;与樱桃番茄、番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与猪肝、猪骨、大蒜搭配;与虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、生津止渴等功效;可与豆腐、黑木耳、蜂蜜搭配;与辣椒、花生、枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与百合、桂圆、银鱼搭配;与豆浆、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾仁时蔬炒饭热量384 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质40.16 克
  • 碳水化合物44.56 克
  • 10618.1 毫克
  • 238 毫克
  • 6.56 毫克
  • 611 毫克

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