| 奶香浓郁紫薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 紫薯粉 | 克 | 36千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 纯牛奶 | 克 | 132千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 684克 | 奶香浓郁紫薯面包热量/卡路里1630千卡 | |||

1/8. 将全部材料准备好;

2/8. 把除黄油和蔓越莓外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中,蔓越莓放入果料盒中;

3/8. 启动面包机,选择程序4欧式柔软面包程序;

4/8. 面包机自动进行第一次搅拌,15分钟后放入黄油,面团逐渐和成团;

5/8. 第四次搅拌时,面包机自动撒入蔓越莓果料;

6/8. 面团自动发酵至两倍大小;

7/8. 面包机自动进入烘烤;

8/8. 烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善睡眠、改善视力、美容等功效;可与木瓜、草莓、黑豆搭配;与鸡蛋、米汤、钙粉相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治疗便秘、美容养颜等功效;