| 樱桃萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1380克 | 樱桃萝卜排骨汤热量/卡路里2552千卡 | |||
 热量2552千卡，相当于对面舞567分钟消耗的热量...270 | |||||
樱桃萝卜排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
樱桃萝卜 （10-15个）、排骨 （约300克）、樱桃萝卜（10-15个）、排骨（约300克）、姜 （6-8片）、姜（6-8片）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/6. 排骨洗净，放生抽1小匙、盐1/2小匙、糖1/4小匙、白胡椒面1/2小匙、料酒1小匙抓腌至起胶，放入密实盒在冰箱一晚；
2/6. 把樱桃萝卜削去皮，排骨拿出冰箱放至室温；
3/6. 锅放冷水，放排骨下锅，开中火；
4/6. 在另一炉上放砂锅，加入冷水和3-4片姜，开中火；
5/6. 此时排骨已烧开，浮沫出现了，开大火再烧开5分钟左右，用热水冲去浮沫；
6/6. 将萝卜和排骨一起放入砂锅里，中火炖至萝卜变得熟透心，撒几下胡椒粉和放适量的盐即可供信用。
食材功效信息
樱桃萝卜 的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消积、增加食欲、健胃消食等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；
排骨 的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、补钙等功效；可与蘑菇、海带、丝瓜搭配；与鹌鹑、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、止咳化痰、止泄等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补虚、补肾气等功效；可与茄子、白菜、山楂搭配；与杏仁、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃萝卜排骨汤热量2552 千卡
- 脂肪41 克
- 蛋白质38.4 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠165 毫克
- 钙32.6 毫克
- 铁2 毫克
- 钾733.8 毫克