首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蚝油生菜

蚝油生菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜135千卡27千卡2.57克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量772蚝油生菜热量/卡路里1229千卡
烤面包 热量1229千卡,相当于烤面包307分钟消耗的热量...240

蚝油生菜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

生菜(500克)、大蒜(1只)、食用油(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、生抽(适量)、白糖(少许)、淀粉(适量)
蚝油生菜的做法图解1

1/7. 生菜择去黄叶,一片片掰开,清洗干净沥水。大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉,加适量清水拌匀待用。

蚝油生菜的做法图解2

2/7. 烧锅开水,水开后加少许盐、两滴油,将生菜下入焯约一分钟。

蚝油生菜的做法图解3

3/7. 生菜捞出控水 摆盘。

蚝油生菜的做法图解4

4/7. 锅里放适量油,烧热后把蒜末下入炒香。

蚝油生菜的做法图解5

5/7. 淋入先前调好的味汁,开小火,用锅铲转圈搅动,至浓稠起芡时关火。把锅内芡汁均匀淋在生菜上即可。

蚝油生菜的做法图解6

6/7. 成品图。

蚝油生菜的做法图解7

7/7. 清淡鲜甜,别有滋味。

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、促进血液循环、增进食欲等功效;可与大蒜、鸡蛋、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、改善肝功能、降血糖等功效;可与莴笋、生菜、五花肉搭配;与鸡翅、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、降血脂等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、杀菌等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蚝油生菜热量1229 千卡
  • 脂肪114.39 克
  • 蛋白质20.88 克
  • 碳水化合物241.79 克
  • 11122 毫克
  • 402 毫克
  • 6.01 毫克
  • 1382 毫克

相关知识

扫一扫手机查看