| 秋葵炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 422克 | 秋葵炒鸡蛋热量/卡路里859千卡 | |||
 热量859千卡，相当于壁球72分钟消耗的热量...720 | |||||
秋葵炒鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、土鸡蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 准备好秋葵和鸡蛋，分量根据自己家里人数来做。我这秋葵是自家种的。鸡蛋也是鸡生的。
2/3. 把鸡蛋先放锅里炒下，然后起锅。在把秋葵到锅里翻炒看见秋葵软了再加炒好的鸡蛋放进里面翻炒。
3/3. 翻炒一分钟左右，加入适当的盐和味精。就可以起锅了。小孩子很喜欢这道菜。好吃不上火。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消除疲劳、保护肝脏等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防细菌感染、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与青椒、桂圆肉、丝瓜搭配；与兔肉、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、降血压、预防心血管硬化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵炒鸡蛋热量859 千卡
- 脂肪106.46 克
- 蛋白质18.46 克
- 碳水化合物37.98 克
- 钠10049 毫克
- 钙151 毫克
- 铁3.42 毫克
- 钾461 毫克