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青椒土豆片

青椒土豆片的热量和减肥功效

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青椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
猪肉395千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油270千卡899千卡0克99.90克
甜面酱27千卡136千卡5.5克0.6克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量688青椒土豆片热量/卡路里1074千卡
叮当舞 热量1074千卡,相当于叮当舞195分钟消耗的热量...330

青椒土豆片的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青椒(2个)、土豆(2个)、鸡蛋(2个)、木耳(50克)、猪肉(100克)、食用油(30克)、大料(一瓣)、甜面酱(20克)、盐、糖、鸡精(适量)
青椒土豆片的做法图解1

1/6. 准备食材

青椒土豆片的做法图解2

2/6. 土豆、青椒、猪肉切片,鸡蛋炒好。

青椒土豆片的做法图解3

3/6. 炸大料出味后放葱姜肉片煸炒,肉全变色加面酱炒一会。

青椒土豆片的做法图解4

4/6. 放土豆片、木耳炒熟加盐糖。

青椒土豆片的做法图解5

5/6. 放青椒鸡蛋继续炒

青椒土豆片的做法图解6

6/6. 青椒断生后出锅

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与猪肝、鸡蛋、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、美容、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配;与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与肥牛、辣椒、苋菜搭配;与鹅肉、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、减肥、补血等功效;可与海蜇、鱿鱼、春笋搭配;与猪血、麦冬、马肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、滋阴、滋肝阴等功效;可与豆腐皮、蕨菜、扁豆搭配;与雪花梨、杏仁、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒土豆片热量1074 千卡
  • 脂肪146.85 克
  • 蛋白质39.94 克
  • 碳水化合物135.07 克
  • 484.8 毫克
  • 172 毫克
  • 14.81 毫克
  • 1041 毫克

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