| 黄焖鸡米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 754克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于摘水果266分钟消耗的热量...180 | |||||
黄焖鸡米饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（三个小鸡腿）、葱 姜 辣椒 八角（适量）、油 盐 老抽 料酒 水（适量）、土豆（适量）、香菇（适量）
1/4. 把鸡肉洗干净 加冷水绰一遍 葱姜辣椒八角准备好
2/4. 炒鸡肉 加油烧热 放姜八角鸡肉炒干水分 加料酒与水1:1盖过鸡肉加泡好的香菇小火闷10分钟
3/4. 再加土豆小火闷5分钟 米洗好放电饭煲
4/4. 洗好的米加入炒好的鸡肉和汤汁最后再加一点水没过一点鸡肉 鸡肉和米搅一搅融合一起 按蒸米饭就可以了
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、温中益气、补精等功效；可与冬瓜、板栗、松子搭配；与芥末酱、李子、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、美容养颜、抗衰老等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与柿子、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、健胃保肝、抗癌等功效；可与牛里脊、牛肉酱、豇豆搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄焖鸡米饭热量799 千卡
- 脂肪10.1 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠83.1 毫克
- 钙23 毫克
- 铁2 毫克
- 钾702 毫克