| 红豆粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2032千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米粉 | 克 | 696千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 600克 | 红豆粉蒸肉热量/卡路里2728千卡 | |||
 热量2728千卡，相当于网球341分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆粉蒸肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（400克）、米粉（200克）
1/1. 把五花肉，切成回锅肉大小，小红豆煮开花，肉放入盆子中，加入，豆瓣酱，盐鸡精，花椒粉，五香粉一点点，加入，家里制作的秘密剁玉米粉辣椒，加入香油，姜，蒜蓉，适量，一起拌匀，加饭酒一点点，。。。拌匀后，加入，炒香磨碎成细沙的米粉，一起拌匀，，，把肉皮朝下均匀放入碗中，10片左右，，在把小红豆倒入淹肉得盆子里，拌里面的残留的辣椒，一起拌匀，倒入，放肉的碗里，轻轻压压一下，上锅蒸40分钟左右，即可，，拿一个圆盘子，把菜扣上去，撒上葱花即可，
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、补充蛋白质等功效；可与萝卜、蘑菇、紫菜搭配；与菊花、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、明目、健脾等功效；
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营养信息
- 红豆粉蒸肉热量2728 千卡
- 脂肪54.83 克
- 蛋白质9.67 克
- 碳水化合物83.9 克
- 钠133.2 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾210 毫克