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小南瓜

小南瓜的热量和减肥功效

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小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜99千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉1083千卡361千卡8克1克
花生913千卡567千卡21.7克48克
红糖223千卡372千卡0.2克0克
总量971小南瓜热量/卡路里2318千卡
骑马 热量2318千卡,相当于骑马290分钟消耗的热量...480

小南瓜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

南瓜(450克)、糯米粉(300克)、红糖(60克)、花生(适量)
小南瓜的做法图解1

1/8. 准备一小节南瓜、洗净去皮

小南瓜的做法图解2

2/8. 切薄片、热一锅水、大火蒸十分钟

小南瓜的做法图解3

3/8. 趁热将南瓜打成泥

小南瓜的做法图解4

4/8. 分几次加上红糖、有颗粒的就尽量压碎、之后糯米粉分几次加上、搓成面团、面团忘记拍照了、

小南瓜的做法图解5

5/8. 面团不宜太硬和太软、之后用虎口夹一小块面团、双手搓成丸子、之后用牙签在中间压3条线、之后中间放花生就可以蒸了

小南瓜的做法图解6

6/8. 冷水蒸十分钟、小南瓜会涨起来、最好不要贴的太近,蒸小南瓜前、盘子扫上一层薄薄的油、防止黏住。

小南瓜的做法图解7

7/8. 之后就能摆盘啦、

小南瓜的做法图解8

8/8. 软软绵绵的、甜度也刚刚好

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、消炎止痛等功效;可与虾皮、薏米、莲子搭配;与虾、大闸蟹、羊肉相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补虚、补脑益智等功效;可与百合、枣(鲜)、葡萄搭配;与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与荷兰豆、姜、小米面搭配;与皮蛋、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、补脾、防冠心病等功效;可与毛豆、红酒、枣搭配;与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小南瓜热量2318 千卡
  • 脂肪49.1 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物205.9 克
  • 700.8 毫克
  • 220 毫克
  • 3.86 毫克
  • 1103 毫克

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