| 胡萝卜牛奶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 487克 | 胡萝卜牛奶鸡蛋饼热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡，相当于弹吉他458分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜牛奶鸡蛋饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、牛奶（250毫升）、鸡蛋（2个）、面粉（200克）、史云生浓醇高汤（半袋）、葱花（适量）、小苏打（适量）
1/14. 胡萝卜洗净后去皮，切成细丝
2/14. 葱花切丝，备用
3/14. 鸡蛋打入小盆中，倒入半袋史云生浓醇高汤
4/14. 用打蛋器搅打均匀
5/14. 倒入牛奶
6/14. 搅匀
7/14. 倒入面粉和小苏打
8/14. 搅成均匀的面糊
9/14. 倒入葱花和胡萝卜丝
10/14. 拌匀
11/14. 电饼铛烧热后抹薄薄的一层油，倒入适量面糊
12/14. 摊成均匀的薄饼
13/14. 烙至两面颜色金黄
14/14. 出锅后切块食用
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与狗肉、黄豆、香菇搭配；与茄子、辣椒、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、美容等功效；可与草莓、木瓜、黑豆搭配；与巧克力、红糖、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与荠菜、西红柿、干辣椒搭配；与鹅、桔子、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜牛奶鸡蛋饼热量917 千卡
- 脂肪14.41 克
- 蛋白质31.67 克
- 碳水化合物75.42 克
- 钠191.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克