| 番茄意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 569克 | 番茄意面热量/卡路里1646千卡 | |||

1/1. 上锅烧水,水开后放意面,煮15-20分钟
2.在煮意面的过程中准备已切好成丁的蒜末和现肉末
3.上锅开中火放油炒肉末和蒜末
4.炒好的肉末和蒜末装大碗趁热加一一加入酱料
5.意面熟后捞起沥干水分,放入准备好的大碗中,面中加香油或者橄榄油搅拌
6.搅拌好的意面趁热放入已拌好的酱料碗里搅拌。
(肉末是已经做好的,煮好的意面一定要捞起来沥干水分加橄榄油或者其他植物油搅拌的,以防止粘连)
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润燥、滋阴等功效;可与小白菜、魔芋、圆茄子搭配;与甘草、豆类、海虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、降血糖、清肠道等功效;可与玉米面、莴笋、五花肉搭配;与鸭肉、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、治疗高血压、养阴凉血等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;