| 西红柿鸡蛋鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 西红柿鸡蛋鸡腿菇热量/卡路里817千卡 | |||

1/10. 材料准备好

2/10. 鸡腿菇切片,西红柿切丁,鸡蛋打散

3/10. 现将鸡蛋煎熟,放碗里

4/10. 油少许,出烟时放几粒花椒,变色后拣出

5/10. 放葱姜蒜和西红柿,翻炒出沙

6/10. 加入鸡腿菇翻炒,加水少许

7/10. 加入鸡蛋,盖锅盖,炖几分钟

8/10. 加糖少许翻炒

9/10. 加盐适量翻炒,关火出锅

10/10. 好了!香,自己家吃,一般要求,少油少盐少放酱油,不放味精鸡精。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗癌、促消化等功效;可与鲫鱼、鸡蛋、福寿鱼搭配;与冰棍、冰棍、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡腿菇的热量257千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清心安神、提高免疫力、防止大便干燥等功效;可与牛肉、鱿鱼、莴笋搭配;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、圆生菜、桂圆肉搭配;与桔子、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、呵护咽喉等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;