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虾皮小白菜汆丸子

虾皮小白菜汆丸子的热量和减肥功效

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虾皮小白菜汆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
14千卡46千卡1.3克0.6克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量503虾皮小白菜汆丸子热量/卡路里1414千卡
瑜伽 热量1414千卡,相当于瑜伽566分钟消耗的热量...150

虾皮小白菜汆丸子的做法共9个步骤

食材主料/辅料

五花肉(200克)、大葱(1段)、姜(半片)、鸡蛋(1个)、盐(1勺)、酱油(适量)、淀粉(适量)、料酒(一点点)、小白菜叶(1小把)、虾皮(一撮)
虾皮小白菜汆丸子的做法图解1

1/9. 五花肉加入葱姜剁细

虾皮小白菜汆丸子的做法图解2

2/9. 加入半个蛋黄,继续剁

虾皮小白菜汆丸子的做法图解3

3/9. 剁好后,盛入大碗里,加入淀粉

虾皮小白菜汆丸子的做法图解4

4/9. 加入盐、酱油、料酒、味精一点点、香油半小勺,以及半个蛋清,顺时针搅拌均匀

虾皮小白菜汆丸子的做法图解5

5/9. 小白菜切细段,准备虾皮

虾皮小白菜汆丸子的做法图解6

6/9. 锅坐水,开火,用勺子,或者手,一个个往冷水里下丸子,手更适合新手

虾皮小白菜汆丸子的做法图解7

7/9. 都下好,水开后转中火加入虾皮和白菜,加入一点点盐(少放,因为丸子里有盐,也可以尝一下),3-5滴香油(少放)

虾皮小白菜汆丸子的做法图解8

8/9. 一分钟后,盛出

虾皮小白菜汆丸子的做法图解9

9/9. 盛上一碗白米饭,足矣

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与白菜、洋葱、萝卜搭配;与菱角、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、减肥、治疗高血压等功效;可与海虾、基围虾、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、发汗解表、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、百合、肥牛搭配;与茶叶、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、调味等功效;与红豆馅、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾皮小白菜汆丸子热量1414 千卡
  • 脂肪65.74 克
  • 蛋白质63.63 克
  • 碳水化合物148.22 克
  • 21359.4 毫克
  • 1264 毫克
  • 22.22 毫克
  • 1732 毫克

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