| 椰浆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 358克 | 椰浆西米露热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于听音乐577分钟消耗的热量...60 | |||||
椰浆西米露的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西米（100克）、椰汁（200毫升）、牛奶（600毫升）
1/3. 水煮沸，倒入西米，不停搅拌以防粘锅；煮至西米透明二分之一，捞起置入凉水过水。
2/3. 重复第一步骤，煮至西米仅剩中间白点，关火，闷5分钟白点消失，捞起置入凉水过水。
3/3. 椰浆与牛奶混合均匀，煮沸后置凉。西米加入椰浆牛奶内，搅拌均匀，放入冰箱冷藏即可。
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、益气、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、养颜等功效；可与蜂蜜、甘蔗、桃搭配；与菠菜、红糖、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰浆西米露热量577 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质23.21 克
- 碳水化合物43.4 克
- 钠92.8 毫克
- 钙263 毫克
- 铁1.83 毫克
- 钾584 毫克