| 玫香巧克力曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 299克 | 玫香巧克力曲奇热量/卡路里1142千卡 | |||
 热量1142千卡，相当于桑拿286分钟消耗的热量...240 | |||||
玫香巧克力曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛奶（30毫升）、干玫瑰花（2克）、黄油（85克）、盐（少许）、低粉（90克）、红茶粉（4克）、可可粉（5克）
1/6. 玫瑰花和牛奶放入锅中煮开，放凉备用。因为牛奶太少了，我就放到碗里，在微波炉里加热后冰箱冷藏泡了24小时，这样玫瑰味更浓些。
2/6. 黄油加入砂糖，盐后打发到微微发白。
3/6. 泡过玫瑰花的牛奶分次加入黄油中打匀。
4/6. 加入过筛的粉类拌匀。
5/6. 装入裱花袋，花嘴用了三能的7092。
6/6. 烤箱中层，160度，20到25分钟。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、预防便秘等功效；可与桃、黑豆、草莓搭配；与西兰花、巧克力、米汤相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 玫香巧克力曲奇热量1142 千卡
- 脂肪111 克
- 蛋白质40.51 克
- 碳水化合物150.6 克
- 钠10132.5 毫克
- 钙429 毫克
- 铁4.33 毫克
- 钾518 毫克