| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶 | 克 | 165千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鱼胶 | 克 | 129千卡 | 286千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 727克 | 芒果布丁热量/卡路里838千卡 | |||

1/4. 鸡蛋,白糖,淡奶,牛奶搅拌

2/4. 芒果切丁压碎成汁,混合,小火

3/4. 倒入模具中,冷藏两小时

4/4. 摆盘,插上薄荷叶
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、防细菌感染等功效;可与玉米、茼蒿、银鱼搭配;与田鸡、豆奶、豆浆相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、预防便秘、美化肌肤等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、止咳等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、养颜等功效;可与桃、甘蔗、香蕉搭配;与雪莲果、番茄酱、杨梅相克,同食可能会引起不适;
淡奶的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美白、改善睡眠等功效;