首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
总量951鲫鱼豆腐汤热量/卡路里858千卡
郊游 热量858千卡,相当于郊游214分钟消耗的热量...240

鲫鱼豆腐汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(适量)、姜(适量)、大葱(适量)、大料(适量)、盐(适量)、香菜(适量)、嫩豆腐(适量)、温开水(适量)
鲫鱼豆腐汤的做法图解1

1/7. 把鱼的内脏清理干净,鱼鳃和鱼鳞去掉,洗干净

鲫鱼豆腐汤的做法图解2

2/7. 嫩豆腐切成块

鲫鱼豆腐汤的做法图解3

3/7. 配料准备好

鲫鱼豆腐汤的做法图解4

4/7. 用姜擦一下锅,去腥

鲫鱼豆腐汤的做法图解5

5/7. 倒油,油热后先把鱼煎一下,然后再放姜,葱,大料,翻几个个煎一下

鲫鱼豆腐汤的做法图解6

6/7. 加入温开水,大火烧开,放盐,放入豆腐,小火炖一会,放香菜,煮至奶白色就可以出锅了

鲫鱼豆腐汤的做法图解7

7/7. 原汁原味的鲫鱼汤,特别鲜

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、美容抗皱、补肝养目等功效;可与黑木耳、黄豆芽、红豆搭配;与鸡肉、蜂蜜、排骨相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱散寒邪、增进血行等功效;可与海蟹、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、舒张血管、解毒调味等功效;可与红枣、海虾、明虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

大料的热量195千卡(每100克);具有帮助消化、行气、除腥等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、清污解毒等功效;与小豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 鲫鱼豆腐汤热量858 千卡
  • 脂肪15.09 克
  • 蛋白质33.4 克
  • 碳水化合物118.01 克
  • 10370.7 毫克
  • 378 毫克
  • 13.78 毫克
  • 1279 毫克

相关知识

扫一扫手机查看