| 黄瓜鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 289克 | 黄瓜鸡蛋水饺热量/卡路里169千卡 | |||
 热量169千卡，相当于打篮球28分钟消耗的热量...360 | |||||
黄瓜鸡蛋水饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（4只）、鸡蛋（8只）、盐（3勺）、蚝油（2勺）
1/5. 把黄瓜去皮切丝，加盐腌10分钟，脱水
2/5. 鸡蛋打散，炒至如图
3/5. 把黄瓜多余的水分挤出，和鸡蛋混合
4/5. 加盐，蚝油调味
5/5. 饺子皮买的现成的，好了，可以开始包了
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、减肥强体、解毒消肿等功效；可与豆腐、醋、木耳菜搭配；与西红柿、小白菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与百合、干辣椒、荠菜搭配；与豆奶、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 黄瓜鸡蛋水饺热量169 千卡
- 脂肪23 克
- 蛋白质22.07 克
- 碳水化合物23.15 克
- 钠11006.9 毫克
- 钙323 毫克
- 铁4.96 毫克
- 钾280 毫克