| 韩国泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 泡菜 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 485克 | 韩国泡菜炒饭热量/卡路里1191千卡 | |||
 热量1191千卡，相当于抹水泥397分钟消耗的热量...180 | |||||
韩国泡菜炒饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 猪肉飞水切丁，香菇泡发好切丁，胡罗卜切丁，泡菜切丁。
2/9. 少油炒猪肉丁
3/9. 猪肉丁炒香后，放香菇丁，再放胡罗卜丁，最后放泡菜丁，全部炒香，炒干，大约2分钟
4/9. 将饭倒下去一起炒
5/9. 炒动一下再加辣椒酱，翻炒均匀。饭炒散后试一下味道，本来辣椒酱是和泡菜一起放比较好，我为了调试味道将这一步骤改动了一下，如你对咸淡有信心的话可将这步提前。
6/9. 煎蛋，最好是那种定型就好的荷包蛋，饭盛盘子里，放上荷包蛋，即食海苔剪成丝，撒在蛋和饭上，一道异国风味的泡菜饭就完成了！
7/9. 配上个清淡的汤，简直就.....不说了口水一地，开工吃饭(⊙o⊙)
8/9. 哦一细，
9/9. 这是一家三人份哦！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补肾气、滋阴等功效；可与小白菜、冬笋、藕搭配；与梨、红螺、牛排相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、治疗便秘、预防便秘等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防贫血、预防高血压等功效；可与豇豆、冬瓜、牛里脊搭配；与野鸡、河蟹、海虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、养血发胎等功效；可与苋菜、西红柿、羊排搭配；与菠萝、豆奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩国泡菜炒饭热量1191 千卡
- 脂肪145.61 克
- 蛋白质60.06 克
- 碳水化合物62.02 克
- 钠200.9 毫克
- 钙69 毫克
- 铁4.45 毫克
- 钾320 毫克