| 螃蟹炖南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1325克 | 螃蟹炖南瓜热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于吹喇叭692分钟消耗的热量...120 | |||||
螃蟹炖南瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
螃蟹（两只）、小南瓜（1个）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、白胡椒粉（少许）、食用油（少许）、盐（少许）、味精（少许）、水（适量）、香菜（少许）
1/6. 第一步，准备食材。
2/6. 第二步，将南瓜去皮去籽切块备用，螃蟹开盖把腮和脐去掉，切块备用。
3/6. 第三步，葱，两，蒜。切末，油锅内放入适量的食用油，将葱，姜，蒜放入爆锅，将螃蟹倒入翻炒。
4/6. 第四步，加入白胡椒粉，和适量的水。烧开。
5/6. 第五步，开锅后把将南瓜放入，加入适量的盐，盖上锅盖炖15-20分钟。
6/6. 第六步，加味精少许和香菜。就大功告成啦。
食材功效信息
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、预防高血压、消除水肿等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与无花果、桔子、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有解毒杀虫、保护胃粘膜、驱蛔虫等功效；可与火腿、枣、芦荟搭配；与皮皮虾、木瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防高血压、抗菌等功效；可与牛肉丝、牛肉末、双孢菇搭配；与卤豆腐干、冬枣、豆干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温肺止咳、助阳等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、强身体、温中健胃等功效；可与醋、马齿苋、粳米搭配；与芒果、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 螃蟹炖南瓜热量1384 千卡
- 脂肪105.57 克
- 蛋白质36.26 克
- 碳水化合物151.87 克
- 钠10354.56 毫克
- 钙677 毫克
- 铁22.41 毫克
- 钾1529 毫克