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好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的热量和减肥功效

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好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉250千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量951好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤热量/卡路里591千卡
混凝土工作 热量591千卡,相当于混凝土工作84分钟消耗的热量...420

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法共12个步骤

食材主料/辅料

牛肉(200克)、洋葱(一个)、西红柿(两个)、胡萝卜(一根)、土豆(一个)、面粉(适量)、黄油(适量)、植物油(适量)、黑胡椒(适量)、盐(适量)
好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解1

1/12. 牛肉切小块用冷水焯水

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解2

2/12. 焯水后洗净重新加清水煮炖2小时,直至熟软

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解3

3/12. 洋葱、土豆、去皮番茄、胡萝卜切同样大小的丁

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解4

4/12. 锅内放适量黄油与植物油,加热至黄油融化

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解5

5/12. 加洋葱煸炒出香味

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解6

6/12. 继续加入土豆、胡萝卜、番茄翻炒

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解7

7/12. 土豆、胡萝卜、番茄一起倒入煮牛肉锅中,继续煮炖半小时以上,土豆、胡萝卜变软即可

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解8

8/12. 另起一锅,待水分烧干放入油,放入面粉,小火炒均匀,倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时,加入黑胡椒、盐调味即成

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解9

9/12. 倒入牛肉锅中搅拌,继续煮半小时,加入黑胡椒、盐调味即成

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解10

10/12. 撰写制作步骤

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解11

11/12. 撰写制作步骤

好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤的做法图解12

12/12. 撰写制作步骤

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补铁、暖胃、强筋骨等功效;可与草菇、黄豆芽、甘蔗搭配;与鲶鱼、木耳菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、提神等功效;可与鸡蛋、苦瓜、羊肉搭配;与虾、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、促进消化、促消化等功效;可与福寿鱼、蜂蜜、鲫鱼搭配;与青鱼、土豆、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、润肺祛痰等功效;可与鳕鱼、鲈鱼、西瓜搭配;与山楂干、杏、醋相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、养颜等功效;可与牛里脊、豆角、肥牛搭配;与香蕉、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 好吃难做,收服你的味蕾-罗宋汤热量591 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质32.27 克
  • 碳水化合物38.14 克
  • 60.3 毫克
  • 46.7 毫克
  • 3.61 毫克
  • 1010 毫克

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