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意大利肉酱面

意大利肉酱面的热量和减肥功效

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意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉395千卡395千卡14.6克9.63克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
口蘑445千卡242千卡38.7克3.3克
总量697意大利肉酱面热量/卡路里998千卡
裸潜 热量998千卡,相当于裸潜143分钟消耗的热量...420

意大利肉酱面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(100克)、洋葱(一颗)、西红柿(一颗)、口蘑(8个)、大蒜(4瓣)、意大利面番茄酱(三勺)、意大利面条(150克)

1/4. 备料:口蘑,洋葱,西红柿,肉切丁,蒜末

2/4. 腌肉:放料酒,盐,淀粉,香油,搅拌均匀,腌制15分钟。开水,焯一下口蘑丁。

3/4. 煮面:热水,放盐和橄榄油,再放意面,开水煮15分钟,捞出过凉水,再放几滴橄榄油防止面粘粘,装盘

4/4. 炒锅,热锅放少许橄榄油,放蒜末,超香,放肉,变白后放入西红柿,番茄酱,再放洋葱,加调料盐,胡椒粉,鸡粉,酱油,再放口蘑,熬好出锅浇在面上

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补肾气、补钙等功效;可与丝瓜、卷心菜、木瓜搭配;与红豆、首乌、杏仁相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、促进消化、延缓衰老等功效;可与松子、苦瓜、小米搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、治疗高血压、养阴凉血等功效;可与卷心菜、三文鱼、蜂蜜搭配;与猪肝、黄瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;

口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提高免疫力、大便秘结、促进排毒等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、保护肝功能、温中健胃等功效;可与粳米、醋、五花肉搭配;与鸡胸肉、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利肉酱面热量998 千卡
  • 脂肪13.43 克
  • 蛋白质59.6 克
  • 碳水化合物72.24 克
  • 91.3 毫克
  • 251.7 毫克
  • 23.61 毫克
  • 3916 毫克

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