| 家常版 干煸菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 639克 | 家常版 干煸菜花热量/卡路里1868千卡 | |||
 热量1868千卡，相当于修建房屋340分钟消耗的热量...330 | |||||
家常版 干煸菜花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、五花肉（适量）、姜蒜末（适量）、葱花（适量）
1/6. 菜花提前盐水浸泡。再入水焯一下。捞出。凉水过一下
2/6. 五花肉切片。
3/6. 肥瘦分开。起锅烧热。先入肥肉，煸炒出肥油。
4/6. 在放入花菜。不停翻炒。
5/6. 逐步放入适量盐，五香粉等。最后放入葱花适量。起锅。
6/6. 再来~~简单。美味
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防乳腺癌、提高免疫力、清热解渴等功效；可与玉米、牛腩、猪肉搭配；与猪肺、香椿、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补充蛋白质等功效；可与紫菜、大蒜、洋葱搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、抗菌、增强食欲等功效；
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营养信息
- 家常版 干煸菜花热量1868 千卡
- 脂肪52.78 克
- 蛋白质11.11 克
- 碳水化合物4.11 克
- 钠96 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.79 毫克
- 钾333 毫克