| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 663克 | 冰糖雪梨热量/卡路里926千卡 | |||
 热量926千卡，相当于壁排球132分钟消耗的热量...420 | |||||
冰糖雪梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梨（2个）、冰糖（2块）、枸杞（20个左右）、银耳（少许）
1/4. 需要提前把银耳泡发，可以提前一天晚上泡好
2/4. 准备好食材，把梨切小块（忘拍照了）
3/4. 把切好的梨和银耳一起放入锅中，加两碗水（水适量就好）先用大火烧开
4/4. 烧开后转小火炖半小时，最后放入枸杞，在用大火收汁，好啦开吃吧
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、抗癌、预防高血压等功效；可与芝麻、银耳、姜汁搭配；与猪蹄、帝王蟹、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、生津止渴等功效；可与石榴、黑芝麻、香蕉搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、滋补肝肾、滋肾等功效；可与银耳、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、延年益寿、壮身等功效；可与鸭蛋、茡荠、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰糖雪梨热量926 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物244 克
- 钠339 毫克
- 钙128 毫克
- 铁11.4 毫克
- 钾2115 毫克