| 脆香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 688克 | 脆香菇热量/卡路里1274千卡 | |||
 热量1274千卡，相当于上课708分钟消耗的热量...108 | |||||
脆香菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、水（少许）、淀粉（少许）、盐（适量）、孜然（适量）、姜粉（适量）
1/4. 香菇洗净 去掉根部
2/4. 掰成小块后放在鸡蛋，盐，淀粉、孜然粉搅拌的糊糊里 喜欢孜然的可以多放点
3/4. 油烧热开炸
4/4. 喜欢椒盐的可以占着吃哦
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、健胃保肝等功效；可与豇豆、牛里脊、花菜搭配；与北极虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、保护肝脏等功效；可与银鱼、桂圆肉、荠菜搭配；与糖精、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、治便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 脆香菇热量1274 千卡
- 脂肪12.01 克
- 蛋白质26.26 克
- 碳水化合物157.72 克
- 钠155.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾158 毫克