| 手工豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 295克 | 手工豆沙热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡，相当于脱衣服691分钟消耗的热量...120 | |||||
手工豆沙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（半斤）、白砂糖（适量）、猪油（适量）
1/5. 豆子泡发好，放高压锅煮15分钟。
2/5. 用勺子压碎
3/5. 压碎之后，锅子放油（我用猪油会比较香）
4/5. 抄五分钟后放白糖翻炒，喜欢甜的可以多加白糖，我忘记拍放白糖的步骤了。（色差太重，豆沙是棕红被拍的有点白了）
5/5. 完成，做不完可以放冰箱保存，不过保质期只有12天左右
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、治疗高血压、健美减肥等功效；可与鸡肉、粳米、鸭肉搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、止咳、促进伤口愈合等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
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营养信息
- 手工豆沙热量1382 千卡
- 脂肪100.53 克
- 蛋白质19.87 克
- 碳水化合物170 克
- 钠143.9 毫克
- 钙86 毫克
- 铁7.68 毫克
- 钾1273 毫克