| 黑胡椒炒牛柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 541克 | 黑胡椒炒牛柳热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡，相当于铺瓷砖108分钟消耗的热量...270 | |||||
黑胡椒炒牛柳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、五香粉 淀粉 生肉粉 胡椒粉（适量）、青椒（适量）、洋葱（适量）
1/5. 材料备好
2/5. 牛肉腌制 加盐 淀粉 胡椒粉 料酒
3/5. 葱花 酸切好
4/5. 肉炒好
5/5. 洋葱 青椒现炒 最后加入黑胡椒汁 黑胡椒酱超市有卖的 再加入黑胡椒粉 肉 出锅
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补铁、暖胃等功效；可与洋葱、菜花、鸡蛋搭配；与栗子、橄榄、白酒相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、镇痛、挡辐射等功效；可与鸡蛋、紫甘蓝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与玉米、猪肉、西葫芦搭配；与小龙虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑胡椒炒牛柳热量486 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物14.94 克
- 钠85.6 毫克
- 钙43 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾610 毫克