首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
土豆鸡块

土豆鸡块的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
土豆鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1051土豆鸡块热量/卡路里1856千卡
划船 热量1856千卡,相当于划船464分钟消耗的热量...240

土豆鸡块的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、土豆(2个)、姜(适量)、八角(适量)、冰糖(3块)
土豆鸡块的做法图解1

1/4. 将切好的鸡块放到开水锅中焯一下,放入姜片,葱段,和八角。加入少量料酒。去掉浮沫后取出。

土豆鸡块的做法图解2

2/4. 倒入适量油,将鸡肉煸炒一下,放入适量酱油,老抽,蚝油,胡椒面等调味料,继续煸炒均匀。之后加入开水煮沸。

土豆鸡块的做法图解3

3/4. 待沸腾后,加入三块冰糖,稍后,放入土豆,小火慢炖。

土豆鸡块的做法图解4

4/4. 将汤稍微拷干后,加入适量的盐,就做好啦。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、添髓、补精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、调中、美容等功效;可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配;与石榴、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌、驱散寒邪等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、腹部冷痛等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺止咳、补中益气等功效;可与高粱、银杏、石榴搭配;

你可能还喜欢

营养信息

  • 土豆鸡块热量1856 千卡
  • 脂肪19.4 克
  • 蛋白质23.1 克
  • 碳水化合物202.2 克
  • 121.1 毫克
  • 282 毫克
  • 33 毫克
  • 1350 毫克

相关知识

扫一扫手机查看