| 干锅虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 893克 | 干锅虾热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于堆木头202分钟消耗的热量...300 | |||||
干锅虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
基围虾（500克）、年糕（300克）、洋葱（适量）、小肥羊火锅料（50克）、盐（适量）、葱（适量）、青椒（适量）、味精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 虾洗净，剪须，开背，年糕油炸，炸至脆脆的
2/2. 热油，下葱姜蒜火锅料，倒入已焯熟的吓，年糕翻炒，放酱油，盐鸡精出锅
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防心肌梗死、补肾壮阳等功效；可与茄子、韭菜、大葱搭配；与柿子、木瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、健脾暖胃、舒筋活血等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌、预防高血压等功效；可与鸡蛋、牛肉、羊肉搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清污解毒、增进食欲等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅虾热量1012 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物60.64 克
- 钠10264.4 毫克
- 钙196 毫克
- 铁6.31 毫克
- 钾487 毫克