| 炕咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 总量 | 201克 | 炕咸鱼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于手工活216分钟消耗的热量...90 | |||||
炕咸鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸鱼（4分之1）、青椒（2个）、干辣椒（1个）、蒜头（3瓣）、生姜（2片）、葱（2根）、黄酒（适量）
1/5. 准备好材料，将干红椒、蒜头、生姜、切成粒状，将咸鱼切成大丁状，将葱切成长段
2/5. 待咸鱼干成金黄色后将干红椒、蒜头、生姜倒入锅内一起煸炒
3/5. 然后倒入黄酒
4/5. 倒入青椒、葱段一起翻炒，并加入半碗水，小火焖
5/5. 待汁收完后，装盘
食材功效信息
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炕咸鱼热量324 千卡
- 脂肪10.66 克
- 蛋白质14.74 克
- 碳水化合物3.06 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克