| 玫瑰土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 29千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玫瑰酱 | 克 | 24千卡 | 121千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 461克 | 玫瑰土司热量/卡路里1353千卡 | |||

1/12. 把所有材料放入面包机桶内,启动和面键混合材料后静置15分钟

2/12. 再启动和面键揉面20分钟,就可以出来很漂亮的手套膜啦

3/12. 揉圆放进盆里发酵至2倍大小

4/12. 取出排气

5/12. 分成三等份

6/12. 每一份都擀长

7/12. 卷起盖上保鲜膜静置10分钟

8/12. 再次擀长卷起

9/12. 放入学厨土司模内,盖上保鲜膜放置温暖处发酵

10/12. 发酵到8-9分满即可,烤箱上下管160度预热,放入烤箱中下层烤35分钟即可出炉

11/12. 出炉,躺倒放凉

12/12. 成品
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效;可与明虾、肥牛、苋菜搭配;与消炎片、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防辐射、保护皮肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、消炎、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、调味、抗菌抑菌等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、防治近视等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与橙子、韭菜、杨梅相克,同食可能会引起不适;