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爆炒花蛤

爆炒花蛤的热量和减肥功效

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爆炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花蛤186千卡62千卡10.1克1.1克
大葱3千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
姜丝4千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头45千卡149千卡6.36克0.5克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量405爆炒花蛤热量/卡路里291千卡
赛艇 热量291千卡,相当于赛艇24分钟消耗的热量...720

爆炒花蛤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

花蛤(300克)、大葱(10克)、蒜头(30克)、姜丝(10克)、白糖(5克)、盐(少许)、料酒(5毫升)、生抽(5毫升)
爆炒花蛤的做法图解1

1/6. 出锅

爆炒花蛤的做法图解2

2/6. 清洗花蛤

3/6. 锅里放油,爆香葱姜

4/6. 放入花蛤翻炒一分钟左右加入盐糖料酒和生抽。

5/6. 轻轻的翻炒,可以听见花蛤开口的美妙声音。

6/6. 我家有小宝宝,所以吃水产品的时候我会适当多烧一会,大约六七分钟就可以出锅。出锅前加入蒜末翻炒片刻,加入葱段调色。

食材功效信息

花蛤的热量62千卡(每100克);具有化痰、滋阴明目、软坚散结等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与扁豆、芹菜、大豆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、发汗、滋阴补阳等功效;可与海虾、兔肉、红枣搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有护肝、防癌症、防肿瘤等功效;可与洋葱、马齿苋、五花肉搭配;与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、促消化、杀菌等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、疗疮去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒花蛤热量291 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质26.66 克
  • 碳水化合物178.66 克
  • 10765.8 毫克
  • 449 毫克
  • 17.5 毫克
  • 826 毫克

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