| 咖喱土豆虾蛄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 咖喱土豆虾蛄热量/卡路里225千卡 | |||

1/17. 材料:土豆、虾蛄

2/17. 姜片、葱段、咖喱块

3/17. 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。

4/17. 用剪刀剪开,待用。

5/17. 将土豆洗净去皮。

6/17. 放在案板上切成块,待用。

7/17. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

8/17. 接着,下入虾蛄,加点料酒。

9/17. 翻炒翻炒。

10/17. 然后,合入切好的土豆,搁入咖喱块。

11/17. 加适量的水。

12/17. 煮开,煮至土豆熟软。

13/17. 最后,加适量的白糖。

14/17. 加少许盐。

15/17. 加少许鸡精。

16/17. 调味炒匀,搁入葱段,即成。

17/17. 出锅,装盘。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、利水消肿、美容等功效;可与牛腩、牛肉、黄瓜搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;