| 西红柿炒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 830克 | 西红柿炒金针菇热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于舞厅59分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿炒金针菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
金针菇（500克）、西红柿（1个）、葱花（适量）、番茄酱（俩勺）
1/9. 将西红柿洗干净切成碎块。
2/9. 把金针菇根部切掉，掰开
3/9. 把金针菇用水焯一下
4/9. 锅内放油，放葱花爆炒一下。
5/9. 把西红柿放里面炒三分钟左右。
6/9. 倒入适量的番茄酱，我喜欢甜酸的，所以我倒的多了一点。
7/9. 继续翻炒，尽量把西红柿炒化。
8/9. 倒入焯好的金针菇，放适量的盐，（如果你想要颜色好看些可以放一点点酱油，和老抽，调味和颜色）我没放。
9/9. 出锅了，超级下饭。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与豆腐、鸡肉、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、促进消化、美容等功效；可与福寿鱼、芥蓝、菜花搭配；与土豆、咸鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、防癌等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒金针菇热量267 千卡
- 脂肪0.91 克
- 蛋白质4.84 克
- 碳水化合物33.75 克
- 钠39009.3 毫克
- 钙58.7 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾425 毫克