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水煮豆腐

水煮豆腐的热量和减肥功效

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水煮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
甘蓝53千卡22千卡1.86克0.32克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
总量722水煮豆腐热量/卡路里405千卡
打理草坪 热量405千卡,相当于打理草坪74分钟消耗的热量...330

水煮豆腐的做法共13个步骤

食材主料/辅料

石膏豆腐(适量)、甘蓝(适量)、娃娃菜(适量)、郫县豆瓣(适量)、干辣椒(适量)、大蒜(适量)、小葱(适量)
水煮豆腐的做法图解1

1/13. 豆腐切块炸至两面金黄

水煮豆腐的做法图解2

2/13. 娃娃菜切片绰水

水煮豆腐的做法图解3

3/13. 娃娃菜放到砂锅底

水煮豆腐的做法图解4

4/13. 甘蓝绰水放到小白菜上

水煮豆腐的做法图解5

5/13. 锅里留底油,加入花椒粉

水煮豆腐的做法图解6

6/13. 郫县豆瓣炒出红油

水煮豆腐的做法图解7

7/13. 加入热水,用盐调味

水煮豆腐的做法图解8

8/13. 加入豆腐略炖一会

水煮豆腐的做法图解9

9/13. 豆腐码入砂锅

水煮豆腐的做法图解10

10/13. 加入炖豆腐汤

水煮豆腐的做法图解11

11/13. 放上蒜沫,辣椒段,小葱段

水煮豆腐的做法图解12

12/13. 锅里烧热油,淋到辣椒碎和蒜沫上

水煮豆腐的做法图解13

13/13. ^_^

食材功效信息

甘蓝的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、预防感冒、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、辣椒、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

郫县豆瓣的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、降血糖等功效;可与苦瓜、虾、羊肉搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、火腿、醋搭配;与大葱、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水煮豆腐热量405 千卡
  • 脂肪26.82 克
  • 蛋白质49.66 克
  • 碳水化合物115.799999 克
  • 6347 毫克
  • 273 毫克
  • 25.96 毫克
  • 2967 毫克

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