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田园排骨汤

田园排骨汤的热量和减肥功效

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田园排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
玉米280千卡196千卡4克1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
总量832田园排骨汤热量/卡路里1713千卡
垒球 热量1713千卡,相当于垒球343分钟消耗的热量...300

田园排骨汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(500克)、玉米(一个)、胡萝卜(一个)、生姜(一块)、葱花(一根)、料酒(一勺)、盐(适量)

1/7. 锅中烧开适量水,下入洗净的排骨,调入一勺汤料酒,再次煮开。

2/7. 捞出用温水清洗干净。

3/7. 玉米切小断,胡萝卜切滚刀块。

4/7. 砂锅里加入足量水,放入排
骨、姜片、葱段。

5/7. 盖上盖子大火烧开,转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。

6/7. 下入玉米和胡萝卜,继续煮约半小时。

7/7. 准备关火前10到15分钟
的时候调入食盐,出锅前撒入葱段即可。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效;可与紫菜、丝瓜、南瓜搭配;与菊花、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、软化血管、防癌等功效;可与豇豆、洋葱、大豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、利尿等功效;可与黄豆、卷心菜、比目鱼搭配;与白萝卜、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、促进消化、驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

葱花具有降低胆固醇、减肥、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 田园排骨汤热量1713 千卡
  • 脂肪22.35 克
  • 蛋白质27.42 克
  • 碳水化合物80.07 克
  • 10360.6 毫克
  • 98 毫克
  • 5.1 毫克
  • 937 毫克

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