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苦瓜炒鸡蛋—迷迭香

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的热量和减肥功效

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苦瓜炒鸡蛋—迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量355苦瓜炒鸡蛋—迷迭香热量/卡路里148千卡
铅球 热量148千卡,相当于铅球37分钟消耗的热量...240

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法共10个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(1根)、鸡蛋(3个)、盐(2茶匙)
苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解1

1/10. 苦瓜、鸡蛋、盐

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解2

2/10. 苦瓜对半切开,用小勺刮去瓜瓤

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解3

3/10. 苦瓜斜刀切片

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解4

4/10. 加适量盐抓匀

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解5

5/10. 苦瓜沸水焯水,变色即捞起过凉水

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解6

6/10. 鸡蛋加少许盐打散,搅拌均匀

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解7

7/10. 锅中热油倒入鸡蛋液,当鸡蛋液炒至金黄时盛出备用

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解8

8/10. 再加少许油,倒入苦瓜翻炒片刻

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解9

9/10. 最后将鸡蛋倒入,根据自己口味加些许盐

苦瓜炒鸡蛋—迷迭香的做法图解10

10/10. 简单美味的苦瓜炒鸡蛋开吃啦!

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热消暑、滋肝明目、美容肌肤等功效;可与玉米面、芦笋、猪肝搭配;与猪骨、山竹、猪小排相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与羊排、小米、荠菜搭配;与鹅蛋、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苦瓜炒鸡蛋—迷迭香热量148 千卡
  • 脂肪9.61 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物1.72 克
  • 144.5 毫克
  • 70 毫克
  • 2.45 毫克
  • 328 毫克

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