| 山药虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 889克 | 山药虾饼热量/卡路里1989千卡 | |||

1/3. 山药削皮洗干净,胡萝卜削皮洗净,虾剥壳去虾线,把红萝卜山药虾放进料理机打碎。打好的糊子中加一个鸡蛋和三勺面粉,适量的盐继续打。(不需要加任何水)

2/3. 平底锅开火加热放黄油,给打好的面糊里切少许小葱,用勺子舀一勺摊成饼。

3/3. 小火,煎至两面金黄就可以了,我家宝宝一岁半,爱吃的不得了,开始做三个一出锅还没拍照就要吃,一会就吃完了
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、帮助消化、降血压等功效;可与燕麦、韭菜、藕搭配;与洋葱、橙子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、带下、健脾益胃等功效;可与芡实、小麦、羊肚搭配;与鱼肉、猪肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与菠菜、绿豆芽、羊排搭配;与木瓜、醋、柚子相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;