| 10分钟的美味早餐轻松在家做-香浓鲜肉生煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 10分钟的美味早餐轻松在家做-香浓鲜肉生煎包热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于爵士舞261分钟消耗的热量...288 | |||||
10分钟的美味早餐轻松在家做-香浓鲜肉生煎包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、干酵母（3克）、温水（150毫升）、泡打粉（5克）、细砂糖（20克）、猪肉馅儿（200克）、生抽（2大匙）、酱油（2大匙）、水（适量）、胡椒粉（适量）、白糖（1小匙）、盐（适量）
1/7. 酵母用20g温水冲开，发酵5分钟
2.所有面粉，汤，泡打粉，剩下的110ml水都放入搅拌盆里，加入调好的酵母水，开始揉面，面团揉到表面非常光滑就可以了！然后盖好发酵2倍！
2/7. 鲜肉剁成肉馅儿备用
4.放入酱油，生抽，盐，和适量胡椒粉搅拌均匀
3/7. 肉馅儿里放入适量水，搅拌成如图这种状态就可以了
6.发酵好的面团排出空气备用，均匀分成小剂子，擀成皮备用
4/7. 拿一个面皮放入适量肉馅儿
8.包成包子备用。
5/7. 包子上面沾一些水，均匀撒上黑芝麻
10.平底锅放入适量油，放入包好的包子，煎到底面金黄色，加入适量水，盖上盖子，焖5-6分钟分钟即可。
6/7. 成品图
7/7. 成品图
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、除口臭等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 10分钟的美味早餐轻松在家做-香浓鲜肉生煎包热量1254 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物387.3 克
- 钠15850.2 毫克
- 钙790 毫克
- 铁20.3 毫克
- 钾682 毫克