| 水晶虾饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 367克 | 水晶虾饺热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于登山机22分钟消耗的热量...402 | |||||
水晶虾饺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾肉（适量）、金针菇（适量）、肥肉泥（适量）、生粉（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/8. 将所有材料剁碎，虾仁用料酒腌一下。将所有馅料放入盆里，
2/8. 把馅料和好，注意搅拌的时候向一个方向使肉上劲
3/8. 下面和面了，用开水（一定是开水哦）缓慢的倒入生粉里，一边搅拌。
4/8. 面和好了，让他自己醒十分钟。
5/8. 将面团包入一块油，应该是猪油不过我用的是橄榄油，感觉稍微健康一点
6/8. 包好上锅，每个虾饺下面我放了胡萝卜片，防止粘锅
7/8. 上锅蒸5分钟，出锅了
8/8. 出锅
食材功效信息
虾肉的热量48千卡（每100克）；具有补肾壮阳、治疗高血压、促进消化等功效；可与火龙果、枸杞、韭菜花搭配；与西红柿、木瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、促进智力发育等功效；可与猪肚、西兰花、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水晶虾饺热量146 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物6 克
- 钠4.3 毫克
- 钙0 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾195 毫克