| 玫瑰生煎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 862克 | 玫瑰生煎热量/卡路里2415千卡 | |||
 热量2415千卡，相当于扫地805分钟消耗的热量...180 | |||||
玫瑰生煎的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 我买的是绞碎的猪肉,不用太多，喜欢自己剁的随意哈～^_^
2/15. 买现成的饺子皮，喜欢自己擀的随意哈～^_^（反正我是不会擀，
3/15. 加葱末、姜末、一小勺盐、一勺淀粉、一勺生抽一勺老抽、一点蚝油，再加一点点食用油，再加一点儿清水和匀
4/15. 和匀的样子，不要太稀
5/15. 饺子皮四张或五张，摆成图上的样子
6/15. 然后铺上肉馅，不要太多，当然喜欢吃肉的随意哈～
7/15. 码好肉之后对折，其实就是轻轻盖过来
8/15. 然后从头开始卷
9/15. 就这样卷
10/15. 卷好之后
11/15. 煎锅倒少许油
12/15. 把生煎放锅里煎一分钟，然后倒入少量水，然后盖上盖子
13/15. 盖子盖上之后用中小火，第一次水干之后在加一点水，盖上盖子，水干之后就出锅了
14/15. 生煎在锅里的时候，调酱料，两勺生抽、四勺醋、一小勺白糖、一点儿鸡精、蒜末、辣椒油适量
15/15. 出锅之后淋上酱料，撒上葱花～OK大功告成～
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补钙等功效；可与银耳、扁豆、莴笋搭配；与百合、乌梅、梨相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、和血、除热等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、护肾、防衰老等功效；可与猪骨、姜、桑葚搭配；与四季豆、猪骨汤、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、增加食欲、促消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、止血等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰生煎热量2415 千卡
- 脂肪46.29 克
- 蛋白质32.11 克
- 碳水化合物263.23 克
- 钠47841.4 毫克
- 钙812 毫克
- 铁30.71 毫克
- 钾525 毫克